「商売の天才ペク社長2」ジョン・パク、イ・ジャンウへの尊敬心を表現「うちの店長」
Wow!Korea / 2024年1月29日 7時0分
ジョン・パクがイ・ジャンウへの尊敬心を表現した。
28日に放送されたtvN「商売の天才ペク社長2」では、イ・ジャンウに対し尊敬を表現するジョン・パクの姿が描かれた。
この日の放送でイ・ジャンウが、先週披露した豚足に対し問題が起きた。塩漬けのし過ぎか味がしょっぱく中の身が赤くなっており、販売できないほどだった。この状況にイ・ジャンウはペク・ジョンウォンに電話をした。
しかしペク・ジョンウォンは電話に出ず、イ・ジャンウはより焦り始めた。長い時間が過ぎ、ペク・ジョンウォンは電話出た。イ・ジャンウの事情を聴いたペク・ジョンウォンは聞くなりすぐにソリューションを下し驚きを与えた。
ペク・ジョンウォンは「まず豚足を切り水を入れた鍋でスープのように煮て塩気を抜く」とし、「そしたら塩気が出るのでその時に醤油と砂糖を入れればいい」と伝えた。
すぐに厨房に復帰したイ・ジャンウはペク・ジョンウォンの説明通りに調理を開始した。これを見たジョン・パクはイ・ジャンウに対し尊敬心を表現した。ジョン・パクは、「イ・ジャンウは手の動きが速い。本当にイ・ジャンウ兄さんがすごいと思う。ずっと料理の提供をしていたと思ったら、厨房に入って新しい料理をしている」と伝えた。
ジョン・パクは、「既存のメニューが出たら、代替メニューまで悩んでいると思う。本当に尊敬する店長だ」と話した。紆余曲折を経て豚足の危機を抜け出せた。イ・ジャンウは一息ついて、お客様たちがおいしそうに食べる姿を見て安堵した様子を見せた。
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