「秋に食べたい旬の食材で梨や新米などを抑えた圧倒的1位は秋の味覚の王様!
よろず~ニュース / 2024年10月8日 11時40分
画像はイメージです(makieni/stock.adobe.com)
食欲の秋とも言われますが、この季節には美味しい物が多く出回ります。「ランキングー!」では、秋に食べたい旬の食材や果物をピックアップし、投票者が「これを食べたい!」と感じるものを調査。全年代の男女(性別回答しないを含む)1万1004人にアンケートを行った結果を公表した。
2位に500票以上の差をつけ1位に輝いたのは「秋刀魚(さんま)」だった。日本の秋の定番の魚といわれ、塩焼きにして食べるなど、庶民の味方として多くの人に親しまれてきた。その鮮度を見極めるためには、黒目の周りが澄んでおり、下あごの先が黄色いものを選ぶのがポイントとされている。
投票者からは「秋の味覚の王様」「今年は豊漁という事で今から楽しみです」「脂がたっぷりとのった秋刀魚は秋の最大のごちそうです」などの声が寄せられていた。
◆出典元:ランキングー!
(よろず~ニュース編集部)
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