【すかいらーくHD】新社長に金谷氏、生え抜きの谷氏が会長へ

金谷実・すかいらーくホールディングス次期社長

デスク「ファミリーレストラン最大手のすかいらーくホールディングスが社長交代だね」

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記者「会長兼社長の谷真氏（71）が代表権のある会長に就き、取締役常務執行役員の金谷実氏（64）が社長に昇格。社長交代は約15年ぶりとなります」

デスク「新社長の人となりは」

記者「金谷氏は野村證券出身で、2008年にMBOによる非公開後の株主だった野村プリンシパル・ファイナンスから、すかいらーくの専務取締役に転じました。当時は経営方針を巡って株主と創業家が対立。その中で金谷氏は谷氏を財務や管理部門の面で支えてきました」

デスク「ファミレスの経営はどのように変わっていくの」

記者「何でもあるファミレスよりも、しゃぶしゃぶなどの専門業態が堅調です。同社はセントラルキッチンや物流網などを全国に持っており、地域のニーズに合わせた専門店をタイムリーに展開できます。その強みを発揮できるかが金谷氏に求められそうです」