米山久のニュース

若年性パーキンソン病を公表した飲食業界のファンタジスタ ダイヤモンドダイニングの松村厚久氏が登場 次代を創る情熱リーダーのための電子雑誌 「SUPER CEO(スーパー シーイーオー)」vol.15を公開

@Press / 2015年08月10日10時00分

その他、数々のベストセラーを世に送り出し続ける幻冬舎の見城徹氏、外食産業の雄、エー・ピーカンパニーの米山久氏こだわりの別荘や、急成長を続ける女性向けキュレーションサイト「4meee!(フォーミー)」「4yuuu!(フォーユー)」を運営するロケットベンチャーの龍川誠氏など、有名経営者が登場。■ 表紙、巻頭/マンガで見る「スーパーCEO列伝」「熱狂宣言」 株式 [全文を読む]

「シントク地鶏の出汁×スパイス×夏野菜」の「スープカレー鍋」

PR TIMES / 2017年06月07日17時06分

2017年6月7日(水)より「北海道シントク町『塚田農場』にて夏季限定5コースの提供開始株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、2017年6月7日(水)より首都圏と大阪府にて展開する「北海道シントク町『塚田農場』(全13店)」にて、夏季限定コースメニューの提供を開始致します。なかでも、札幌市を中心に進化し、全国区の料理と [全文を読む]

2組に1組が注文!?「塚田ジンギスカン」が夏仕様で更にパワーアップ!

PR TIMES / 2017年06月07日16時56分

2017年6月7日(水)より北海道シントク町「塚田農場」にて「地鶏のスタミナジンギスカン」の提供を開始!! 株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、2017年6月7日(水)より、北海道、首都圏、大阪にて展開する「北海道シントク町『塚田農場』(全13店舗)」にて、北海道新得町の地鶏「シントク地鶏」を使用しご来店するお客様の [全文を読む]

宮崎県が誇る地鶏「みやざき地頭鶏」の希少部位を焼鳥で愉しむ 焼鳥とワイン「希鳥」

PR TIMES / 2017年05月31日11時00分

2017年6月13日(火)恵比寿に開店 株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、2017年6月13日(火)に宮崎県が誇る地鶏「みやざき地頭鶏」の希少部位を焼鳥で提供する“焼鳥とワイン「希鳥」”を渋谷区・恵比寿に開店致します。 本開店に伴い、2017年6月1日(木)よりご予約を開始致します。 [画像: https://pr [全文を読む]

世界唯一の“ウニ牧場”から直送 北三陸の夏の逸品「北紫雲丹(うに)」

PR TIMES / 2017年05月24日11時30分

2017年5月24日(水)より四十八漁場にて提供開始株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、2017年4月24日(水)より当社が運営する海鮮居酒屋「四十八(よんぱち)漁場」にて、世界唯一の「ウニ牧場」で育った天然・北紫雲丹(きたむらさきうに)の提供を開始致します。[画像1: https://prtimes.jp/i/46 [全文を読む]

鴨川の風情を最上の鴨とともに天空の床で愉しむ塚田農場京都三条大橋店ウエに『空床』期間限定オープン4月28日(金)17時よりプレオープン

PR TIMES / 2017年04月23日11時05分

“最上鴨”と“大人のかき氷”で初夏ゴールデンウィークの行楽を 株式会社エー・ピーカンパニー(東京都港区/代表:米山久)は、鴨川の水の流れや人の往来を天空から眺めつつ、ヘルシーでありながら脂の甘みが特徴の最上鴨を使用した「鴨焼き」などが楽しめる大人のための空の川床「空床(そらどこ)」を「宮崎県日向市 塚田農場」京都三条大橋店の屋上に2017年4月28日よりG [全文を読む]

仕事帰りやご家族で楽しめる本格地鶏居酒屋『鹿児島県霧島市 塚田農場 橋本店』2017年4月26日17時オープン

PR TIMES / 2017年04月21日14時16分

株式会社エー・ピーカンパニー(東京都港区/代表 :米山久)は、JRと京王相模原線が乗り入れる橋本駅ほどちかくに、店内で捌きたての新鮮な地鶏を提供する『鹿児島県霧島市 塚田農場 橋本店』を2017年4月26日(水)17時よりオープンいたしますことをお知らせいたします。 [画像1: https://prtimes.jp/i/4635/92/resize/d46 [全文を読む]

【体験レポ】3泊4日のバスツアー! 居酒屋“塚田農場”運営会社の入社式がスケールでかすぎた件

ガジェット通信 / 2017年04月17日21時00分

社長・米山久氏のスピーチも、ファンキーだった。 「皆さん、これから変わっていくエー・ピーカンパニーにとって、本当に必要な人材です。僕ら、このへんのジジイがずっとやってる場合じゃなくてね。早く社長を楽にさせてください」 そんな社長と、宮崎県日南市長・崎田恭平氏のトークセッション。天候のため、サンメッセ日南の世界昆虫展展示室に場を移しての開催となった。 社長 [全文を読む]

宮崎県日南市、鹿児島県霧島市 塚田農場2017年4月17日(月)メニュー改定

PR TIMES / 2017年04月17日14時13分

1%の貴重な地鶏を味わい尽くす九州食紀行 株式会社エー・ピーカンパニー(東京都港区/代表 :米山久)が運営する、『宮崎県日南市 塚田農場』及び『鹿児島県霧島市 塚田農場』にて2017年4月17日(月)よりメニューを統合、改定を行うことをお知らせいたします。 [画像1: https://prtimes.jp/i/4635/91/resize/d4635-91 [全文を読む]

大人のための“いちごミルク”&子どもも愉しめる“ストーンアイス”

PR TIMES / 2017年04月04日15時57分

2017年4月5日(水)より「北海道シントク町『塚田農場』」にて提供開始 株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、2017年4月5日(水)より、北海道、首都圏、大阪にて展開する「北海道シントク町『塚田農場』(全13店舗)」にて、ヨーグルトリキュールを加えた“オトナ”が愉しむいちごミルク「贅沢 いちごミルク」と、北海道練乳 [全文を読む]

粘り・甘みで食物繊維が豊富な“長芋トロフィー”を使った新メニュー

PR TIMES / 2017年04月04日15時57分

2017年4月5日(水)より「北海道シントク町『塚田農場』」にて提供開始 株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、2017年4月5日(水)より、北海道、首都圏、大阪にて展開する「北海道シントク町『塚田農場』(全13店舗)」にて、「愚直に美味しい野菜づくり」を目指す北海道・芽室町の吉田農場が育てた「長芋トロフィー」や北海道 [全文を読む]

ご存知ですか?牡蠣漁師が勧める1年で最も美味しい“春牡蠣”

PR TIMES / 2017年03月31日14時29分

岩手・陸前高田から春の訪れを知らせる「雪解け牡蠣」2017年4月3日(月)・「四十八(よんぱち)漁場」に初出荷 株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、2017年4月3日(月)より、岩手県・陸前高田市米崎町で三代続く牡蠣漁師 佐々木学氏が自然と共に育て、雪解けが始まったこの時期のみ出荷されるぷっくりと肉厚で濃厚な味が特徴 [全文を読む]

エー・ピーカンパニー 経済成長著しいインドネシア・ジャカルタに進出

PR TIMES / 2017年03月31日14時29分

「美人鍋塚田農場」インドネシア1号店を2017年4月1日ジャカルタ市内にオープン 株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、当社インドネシア法人である「PT.APC インターナショナル インドネシア」が運営を担当する当社初のインドネシア店舗「美人鍋 塚田農場」をジャカルタ市内に2017年4月1日にオープン致します。 [画像 [全文を読む]

魅惑の肉宴会!“濃厚リッチ”な春限定メニューの提供開始

PR TIMES / 2017年03月15日14時28分

写真で見るだけなんて勿体ない!!「芝浦食肉」、「関根精肉店」、「平澤精肉店」にて2017年3月15日(水)より株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、当社が運営するホルモン居酒屋「芝浦食肉(全4店)」、「関根精肉店(全3店)」、および「平澤精肉店(全2店)」にて、2017年3月15日(水)より「濃厚リッチ」をテーマとした [全文を読む]

四十八(よんぱち)漁場WEBページにて店舗近隣の“お花見スポット”の掲載を開始

PR TIMES / 2017年03月13日12時59分

桜の開花予想は3月25日、満開予想は4月1日!株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)が運営する海鮮居酒屋「四十八漁場(全20店舗)」は、2017年3月13日(月)よりウェブページにて、近隣店舗から半径約2km(徒歩25分圏内)のお花見スポットを「四十八漁場」サイトに掲載を開始致しました。>掲載ページ(四十八漁場ホームページ [全文を読む]

「四十八漁場」・青森県“深浦マグロ”の希少部位を使用したメニューを提供

PR TIMES / 2017年03月10日14時24分

海鮮居酒屋「四十八漁場」の一部メニューを2017年3月13日(月)より変更 株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)が運営する海鮮居酒屋「四十八漁場(全20店舗)」は、2017年3月13日(月)よりグランドメニューの変更を行います。本変更に伴い、青森県一のマグロ水揚量を誇り、脂の乗りぐあいと味の良さに定評がある青森県“深浦マ [全文を読む]

出会いと別れの春。宮崎県日南市&鹿児島県霧島市塚田農場の【本気の水炊きコース】で【本気の歓送迎会】を。

PR TIMES / 2017年02月27日10時59分

2017年3月1日より提供開始 株式会社エー・ピーカンパニー(東京都港区/代表 :米山久)が運営する居酒屋「宮崎県日南市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」では春の歓迎会、送迎会の宴会コースを2017年3月1日より提供開始いたします。 [画像: https://prtimes.jp/i/4635/77/resize/d4635-77-256384-0 [全文を読む]

鹿児島県霧島市 塚田農場新浦安店2017年3月1日(水)「新浦安TKビル」2階にオープン

PR TIMES / 2017年02月22日16時14分

株式会社エー・ピーカンパニー(東京都港区/代表 :米山久)は、2017年3月1日(水)に新浦安駅前に新たにオープンする新商業施設「新浦安TKビル」内に鹿児島の地鶏“黒さつま鶏”を扱う居酒屋「鹿児島県霧島市 塚田農場」をオープンいたします。 [画像1: https://prtimes.jp/i/4635/76/resize/d4635-76-206576-0 [全文を読む]

千葉県初出店 「四十八漁場(よんぱちぎょじょう)」新浦安店

PR TIMES / 2017年02月22日14時41分

2017年3月1日(水)「新浦安TKビル」2階にオープン 株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、 2017年3月1日(水)に新浦安駅前に新たにオープンする新商業施設「新浦安TKビルディング」内に、 千葉県初出店となる海鮮居酒屋「四十八漁場(よんぱちぎょじょう)」をオープン致します。 また、本オープンを記念し、2017年 [全文を読む]

“ありがとう“を伝える送迎会。”ようこそ“を伝える歓迎会。

PR TIMES / 2017年02月22日13時21分

桜の季節“出逢い”と“別れ”こそ「鶏ジン鍋」を囲んで絆を深める2017年3月1日(水)より「北海道シントク町『塚田農場』にて新コースメニューの提供株式会社エー・ピーカンパニー(本社:東京都港区、代表取締役社長:米山久)は、2017年3月1日(水)より首都圏と大阪府にて展開する「北海道シントク町『塚田農場』(全13店)」にて、北海道民のソウルフード「ジンギス [全文を読む]

フォーカス