宮崎ひでのニュース

新発見! 和柑橘系のクラフトビールと寿司の意外なペアリング

MYLOHAS / 2017年06月29日11時15分

対馬産の生アナゴの皮目をさっと炙り、柚子胡椒で風味をつけた寿司には、宮崎ひでじビールの「日向夏ラガー」を合わせて。生のアナゴのはじける弾力に、ほのかな甘みの「日向夏ラガー」の爽やかな喉越しがぴったり。 編集部スタッフが思わずお代わりしていたのは、鹿児島産の天然真鯛白子のポン酢ジュレ。とろける白子に、アクセントの辛子が絶品。ライトラガーの「ゴーヤードライ」を [全文を読む]

寿司×クラフトビールの新感覚イベント 代官山で2日間開催

東京バーゲンマニア / 2017年06月25日16時17分

第4回目となる今回は「九州・沖縄」をテーマに「廻転寿司平四郎」(福岡)や「寿し まどか」(鹿児島)などのグルメ回転寿司3社と、「宮崎ひでじビール」(宮崎)やヘリオス酒造(沖縄)などのクラフトビールブルワリー4社が集結。15種の寿司と14種のビールのフードペアリングを楽しむことができます。 他、マグロの解体ショーや特別ゲストによるステージショーなどもあるの [全文を読む]

渋谷で「第4回 寿司×クラフトビールフェス」--九州・沖縄の回転すし店&ブルワリーが集結!

えん食べ / 2017年06月10日11時30分

参加ブルワリーは、宮崎ひでじビール(宮崎)、門司港レトロビール(福岡)、熊本クラフトビール(熊本)、ヘリオス酒造(沖縄)、およびイベント主催のスプリングバレーブルワリー。 寿司は15種類、ビールは14種類がラインナップ。寿司とビールのペアリング人気投票や、まぐろ解体ショー、特別ゲストによるステージセッションなどの企画も予定されている。 会場所在地は、東京都 [全文を読む]

「第4回 寿司×クラフトビールフェス」開催

Digital PR Platform / 2017年06月07日19時40分

■開催概要 1.実施期間 7月1日(土)~ 2日(日) ※1日(土)11時~22時 2日(日)11時~20時(予定) 2.実施場所 「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」 東京都渋谷区代官山町13-1 3.参加寿司店 廻転寿司平四郎(福岡)、寿し まどか(鹿児島)、廻転寿司まぐろ問屋 やざえもん(沖縄) 4.参加ブルワリー 宮崎ひで[全文を読む]

10周年の東京ミッドタウンで「クラフトビール祭」 日本各地から70種が集結!

東京バーゲンマニア / 2017年05月16日17時15分

IPAやヴァイツェンなど人気のジャンルに加え、富士山麓の軟水を使用したビール「富士桜高原麦酒」や、無ろ過で自然発泡した「ベアードブルーイング」、宮崎の自然豊かな環境で造られた「宮崎ひでじビール」など、選りすぐりの約70種を堪能できます。 さらに「Outsider Brewing」(山梨)、「独歩ビール」(岡山)「六甲ビール醸造所」(兵庫)のクラフトビールが [全文を読む]

ビールの季節到来! 代々木上原のレストラン「9STORIES」に樽生のクラフトビール2種+32種のクラフトビールが集結!

PR TIMES / 2016年05月10日10時37分

志賀高原ビール「インディアンサマーセゾン」南信州ビール「ブルーベリーホップ」よろっこビール「IPA」わかさいも本舗「金鬼ペールエール」オラホビール「キャプテンクロー」ベアードブルーイング「スルガベイIPA」常陸野ネストビール「ダイダイIPA」スワンレイクビール「コシヒカリエール」「ポーター」宮崎ひでじビール「マンゴーラガー」ファーイーストブリューイングカン [全文を読む]

商店街で「ビアフェス」! クラフトビール50種&絶品グルメを堪能

えん食べ / 2013年11月03日18時00分

いわて蔵ビール(岩手) 常陸野ネストビール(茨城) プレストンエール(栃木) 御殿場高原ビール(静岡) 湘南ビール(神奈川) 鎌倉ビール(神奈川) サンクトガーレン(神奈川) KONISHI ビール(兵庫) ティー・ワイ・ハーバーブルワリー(東京) 田沢湖ビール(秋田) 独歩ビール(岡山) 松江ビアへるん(島根) アウトサイダーブルーイング(山梨) Br [全文を読む]

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