280円 鳥貴族に関するニュース

鳥貴族の決断に見える激安居酒屋の限界価格 28年ぶり値上げの本音と外食産業への影響

東洋経済オンライン / 2017年09月07日08時00分

■鳥貴族が値上げに踏み切る「全品280円(税抜)均一」の焼き鳥専門店チェーンの鳥貴族が、28年ぶりの値上げに踏み切る。10月1日からフード・ドリンク約130品目を「全品298円(税抜き)均一」に値上げする。値上げ幅は6%、1品につき18円である。人手不足から来る外国人スタッフやアルバイト従業員の時給アップ、また、野菜など国産食材の高騰が値上げの理由だ。鳥貴 [全文を読む]

白木屋モンテローザの業績が急激に悪化。「鳥貴族」旋風が追い打ち

まぐまぐニュース! / 2017年08月01日05時00分

280円(税別、以下同)の均一価格(焼き鳥は2本)で提供しています。店舗数は現在54店となっています。 一方、鳥貴族は豊後高田どり酒場と同じく280円均一価格(焼き鳥は2本)を売りとしています。現在、500店超を展開し、18年7月期第3四半期決算の売上高は前年同期比21.8%増の213億円と目下の業績は好調です。 鳥貴族は85年に1号店が誕生しました。98 [全文を読む]

鳥貴族の全品値上げ、背景に「改正酒税法」も 居酒屋の悩みは人件費高騰だけではない

東洋経済オンライン / 2017年09月04日08時00分

焼き鳥店を東名阪中心に展開する鳥貴族は8月28日、全品280円(税抜き)均一の価格を改定し、10月1日から全店で一斉に全品298円(同)にすると発表した。値上げは実に28年ぶりになる。 鳥貴族は主な要因を人件費や食材仕入れ価格の高騰と説明する。「そもそも居酒屋で働こうと思う人が減っている。バイトの時給をそうとう上げざるをえない」と購買担当者は嘆く。 同社は [全文を読む]

関ジャニ∞の番組で「鳥貴族」が紹介されてファンが騒然となった「理由」

アサ芸プラス / 2017年09月05日17時58分

だが、この10月から全品280円が、人手不足の人件費高騰で298円に上がるというのだ。最近は関ジャニ∞ファンも来訪することもあり、好調が伝えられてきた「鳥貴族」。この報道を受けてファンがさらに押し寄せるのかもしれない。(魚住新司) [全文を読む]

居酒屋の生ビール、1mlあたり一番安いのはどこ? 抜き打ちで計測してみた結果は…

日刊SPA! / 2017年08月22日08時45分

和民と同量のプレモルなのにもかかわらず、280円の安さでコスパは圧倒的だった。 続いて、各店のウーロンハイの氷を抜いた状態でコスパの比較してみた。すると和民、はなの舞、土間土間、磯丸水産の4店舖に関しては、ほぼ横一線。ただ内容量は磯丸水産やはなの舞に対して、土間土間や和民は20~40ml少ない。厳密にみていくと、磯丸水産がほかの3店よりも微妙だがお得感はあ [全文を読む]

外食の「ちょい飲み」が好調すぎて、街の居酒屋を潰しに来ている

まぐまぐニュース! / 2017年04月21日05時00分

鳥貴族は「税抜き280円均一」という低価格でわかりやすい料金体系を売りにしています。「お通し」もありません。セントラルキッチンを保有せず、各店舗で仕込みを行うことで鮮度の高い商品を提供しています。競争が激しい居酒屋業界でも異彩を放っているといえます。 鳥貴族に「ちょい飲み流行」の影響はないのか ただ鳥貴族でも、ちょい飲み市場の拡大の影響がないというわけで [全文を読む]

均一価格居酒屋のブーム再び 「2000円で本気飲み」が攻防線

NEWSポストセブン / 2016年09月22日07時00分

均一居酒屋のトップをひた走るのは、主力の焼き鳥から釜飯などのサイドメニュー、アルコール類まですべて280円均一(税抜き)で提供する「鳥貴族」。2016年7月期の決算は前期比31.3%増の245億円を叩き出し、営業利益も過去最高の15.9億円を記録した。 今年8月には千葉県柏市の直営店「南柏店」で、チューハイに誤って手の消毒などに使うアルコール製剤を入れる [全文を読む]

【悲報】鳥貴族、全品280円から298円に! 「まだまだ安い」との声も

J-CASTトレンド / 2017年08月28日18時38分

全品280円(税別)均一の焼き鳥店チェーン「鳥貴族」が2017年8月28日、10月から全品の価格を298円(税別)に引き上げると発表した。 コスト増加で... 鳥貴族の全店で10月1日15時から、焼き鳥から一品料理、飲み物まで全品の値段が280円から298円に値上がりする。2時間食べ放題と飲み放題のセットプラン「28とりパーティー」も2800円から2980 [全文を読む]

ワタミ、危機を招いた鳥貴族らとの低価格戦争敗北と、「黒」へ転換による客離れ

Business Journal / 2015年11月25日06時00分

三光が「全品270円均一」にこだわったのは、当時、低価格・高品質を看板にして、破竹の勢いで店舗数を増やしていた「全品280円均一 じゃんぼ焼鳥・鳥貴族」(大阪市、東証2部)の存在があったからだ。筆者は三光や鳥貴族などを取材、低価格・均一戦争の衝撃、広がりを「夕刊フジ」などに連載した。●低価格戦争での敗北 低価格・均一料金戦争に顧客を奪われ、業を煮やしたワ [全文を読む]

鳥貴族、28年ぶり一斉値上げの「本当の理由」

Business Journal / 2017年09月17日06時00分

全品280円(税別、以下同)均一としていた価格を10月から298円に引き上げる。鳥貴族の値上げは、1989年に250円から280円に引き上げて以来、実に28年ぶり。NHKをはじめ民放各局も、この値上げの話題を取り上げるなど、まるで“事件”のような扱いだった。 単品メニューのほか、2時間制の飲み放題・食べ放題の「28とりパーティー」も2800円から2980円 [全文を読む]

鳥貴族「280円均一」から値上げ 「急成長」への影響は?

J-CASTニュース / 2017年09月10日07時00分

中でも「280円均一の感動」を売りにしてきた業界の勝ち組、鳥貴族の値上げはインパクトを与えそうだ。鳥貴族は2017年8月28日、全品280円(税抜)均一を全品298円均一へと10月1日から値上げすると発表した。値上げは約28年ぶり。2時間の飲み放題・食べ放題の「28とりパーティー」も、1人2800円から2980円に引き上げる。 仕入価格の高騰リスクや酒税法 [全文を読む]

なぜ居酒屋「鳥貴族」は、280円均一で東証1部に上場できたのか?

まぐまぐニュース! / 2016年07月07日20時00分

■強み 1.安い 280円均一の低価格 料金を気にせず食べることができる 2.美味い 国産鶏肉を使用 お店で串打ち 独自ブレンドのタレ 3.早い すぐに出てくるスピードメニュー ⇒上記の強みを支えるコア・コンピタンス★30年に渡る国産鶏肉・手作りへのこだわりと低価格で提供するノウハウ 良質の国産鶏肉に限定して仕入れを行い、店舗で串打ちすることにこだわって [全文を読む]

ゼンショー小川社長が語った「M&Aで一番重視していること」 外食チェーン「国盗り物語」最新勢力図 #2

文春オンライン / 2017年09月15日11時00分

続いて業界3位の「すき家」が牛丼を280円。そして創業100年以上を誇る業界トップ、「吉野家」は期間限定でなんと250円。さらに「なか卯」、「牛丼太郎」も追随し、2004年2月にBSE問題が起こり、牛丼が全国から消えるまで、仁義なき値下げ競争が行なわれた。 この牛丼戦争から一歩抜きんでたのがすき家だ。すき家を運営するゼンショーは、かつて吉野家で働いていた小 [全文を読む]

焼き鳥チェーンの鳥貴族、28年ぶり値上げ……280円から298円に

ねとらぼ / 2017年08月28日14時52分

お通しなしでオール280円均一の焼き鳥チェーン・鳥貴族が、10月1日から298円に値上げすることを発表しました。庶民たちの嘆きがSNSで広がっています。 28年以上、価格を維持してきた鳥貴族ですが、人件費の増加に加え、天候不順による国産食材の仕入れ価格の高騰、さらに今後は酒造法改正なども見込まれ、コスト上昇分の吸収が限界で、値上げに至ったと説明しています。 [全文を読む]

鳥貴族、10月から値上げ―全品280円から298円に

インターネットコム / 2017年08月28日11時55分

全品280円(税別、以下同じ)から298円になる。 鳥貴族によると、これまで28年以上のあいだ、全品280円均一という価格を維持しながら、料理の全食材国産化やグランドメニューのブラッシュアップに取り組んできた。 しかし最近は原材料や人件費など様々なコストが増加しており、今後もこの傾向が続く見込み。諸経費の削減などで価格を維持してきたが、内部努力ではもはやコ [全文を読む]

280円均一の鳥貴族が「全品298円」に値上げ--ネット上には「まじか」「それでも安い」といった声

えん食べ / 2017年08月28日11時50分

「全品280円均一」でおなじみの鳥貴族が、価格改定を発表しました。10月1日15時より、これまでの全品280円(税別、以下同じ)が「全品298円」と、18円値上げされます。 鳥貴族ではこれまで28年以上の間、全品280円という均一価格を維持。ところが昨今の原材料や人件費などのコスト増加にともない、今回の価格改定を余儀なくされたそう。フード・ドリンクはすべて [全文を読む]

「関ジャニ∞ファンが買い入れか」? 「鳥貴族」、株価7,800円のストップ高で騒然!

サイゾーウーマン / 2014年07月10日22時30分

全品税抜き280円という手頃な価格設定が、ジャニーズファンだけでなく多くの客の支持を集めている。6月中旬、ジャスダック市場へ上場することが判明し、大倉が同社の大株主であることも発覚。本日10日、新規株式上場を行ったが、公開価格2,800円の2.2倍にあたる6,180円で初値をつけ、ストップ高にあたる7,180円まで上昇。「焼鳥屋とは思えない値動き」とネット [全文を読む]

鳥貴族がとうとう値上げ。改正酒税法で居酒屋業界全体にも波及か

まぐまぐニュース! / 2017年09月11日05時00分

鳥貴族は10月1日から、全品均一価格280円(税別)から298円(同)に引き上げると発表しました。28年ぶりの値上げといいます。焼き鳥はもちろん、お酒も値上げとなります。 人件費の上昇や食材の仕入れ価格の高騰、改正酒税法の影響でコストの上昇が見込まれることを理由としてあげています。 日高屋も9月から値上げを実施しました。生ビールは310円(税込)から33 [全文を読む]

年内に「値上げ」を控えるサービス・製品4選 鳥貴族、調味料……

ZUU online / 2017年09月09日16時10分

(1)鳥貴族 は28年ぶりの値上げ実に28年もの間、全品税抜き280円均一という価格を維持してきた焼鳥店チェーンの鳥貴族が、遂に値上げに踏み切った。8月28日に同社が発表したところによると、10月1日の日曜日から全店で280円を298円に、「28とりパーティー」も現行の2800円を2980円に改定することにしたという。値上げの背景に原材料や人件費などのコス [全文を読む]

日高屋がビールを値上げしなければならない理由

MONEYPLUS / 2017年09月08日08時30分

鳥貴族が28年ぶりに全商品を280円から298円に値上げするそうです。発表によれば人手不足の中でのアルバイトの時給引き上げや野菜などの価格が高騰していることで、28年間守って来た価格を変えざるをえないというのです。またガストも同様にメニューの値上げを発表しています。 コスト増の大きな原因に「ビールの安売り規制」 さて、これらの外食チェーンの相次ぐ値上げは確 [全文を読む]

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