お酒 達磨に関するニュース

すぐ飲みたい!ワイン酵母使用、ヨーグルトを使用…驚きの個性派日本酒厳選6本

Woman Insight / 2014年08月15日19時30分

日本酒ビギナーはもちろん、お酒がちょっと苦手な方、冒険心のある上級者……そんな女性におすすめなのが、確かな技術を基につくられた個性派日本酒たち。 『Precious』9月号には、個性派の日本酒銘柄6本を掲載。相性のいい料理や酒器とともに、前回の“究極の6本”に引き続き、唎酒師の葉石かおりさんにご紹介いただきます。 ★“究極の6本”はコチラ→今が旬!飲むなら [全文を読む]

厄を払い飛躍した年に!新年に飲みたいビンテージ古酒

&GP / 2017年01月16日19時00分

厄払いだけでなく、「飛躍」をめざす人にもオススメということで、「躍年」の名を冠したお酒になっています。 ▲地元の三輪神社で祈祷を受けた厄除けの札も 神様に供えたお下がりを頂戴することを直会(なおらい)と言うそうですが、この厄払神酒「躍年」を直会として飲むことにより、厄を払い、ますます飛躍できる一年になるようにとの願いが込められているとのこと。今年が厄年と [全文を読む]

香港No.1級の和酒の祭典!!「和酒フェス香港2017」が初開催!~ 和酒を酌み交わし、香港と日本の友好を深め、人と人、アジア、世界をつなぐ! ~

DreamNews / 2017年02月22日15時00分

4月7日(金)から27日(木)は日本酒、スパークリング清酒、吟醸酒、古酒、4月28日(金)から5月7日(日)はリキュール、梅酒、焼酎&泡盛、甘酒をメインに、お酒に合う食事、酒器の販売も同時に行います。オープニングイベントにミス日本酒が登場、近大マグロ解体ショーを行い、イベント期間を通して美と健康、風呂敷などに関わるセミナーを行い、日本文化の啓蒙をします。 [全文を読む]

【自宅でも簡単につくれる】日本酒を寝かせた「古酒」の魅力

しらべぇ / 2015年12月23日06時00分

ワインやウイスキー、紹興酒など、「◯年物」をうたうお酒がある。デニムなどにもつかわれる「ビンテージ」という言葉は、「ワインの歳」を意味するものだ。しかし、日本酒で「古酒」と言われると、いまいちピンとこない人が多いのではないだろうか。だからこそ「狙い目」のジャンルなのである。■酒屋さんによる古酒ブランドも岩手の南部美人や岐阜の達磨正宗などと、熟成に向いた特徴 [全文を読む]

札幌発、日本酒飲み放題で“飲み手”を育て酒文化を支える店『北のぽんしゅ城 日本酒バイキング にゃごツー』が8月オープン

@Press / 2015年06月19日15時30分

(クラウドファンディングが目標額に達した場合、120種類に拡大)<特長2>多彩な種類の中から自分好みのお酒を見つけるために、味わいの違いを理解する時の基準になる固定銘柄の日本酒15種類を常設で用意します。【常設15種類(予定)】1-2.普段呑む日本酒の代表として「八海山 本醸造」「久保田 千寿」3-4.辛い日本酒の代表として「山法師 爆雷」「刈穂 弐拾六」 [全文を読む]

<続報>4/6プレオープン、4/7-5/7「和酒フェス香港2017」開催!香港最大級の和酒の祭典!! ~日本各地の厳選100蔵以上、300種類を越える日本酒、梅酒、焼酎、リキュールが香港に集結!~

DreamNews / 2017年04月05日14時00分

主催:和酒フェス香港実行委員会後援:観光庁、在香港日本国領事館、日本貿易振興機構(JETRO)、 香港国際利酒師協会、酒蔵プレス協賛:JAL、航空集配サービス、海琳堂 * 和酒:「日本の風土と文化の中でつくられた、人と人をつなぐお酒」のこと。* 和酒フェス:「美味しい和酒をもっと知り、感じて、共有する」をコンセプトに2015年11月からスタート。春と秋に東 [全文を読む]

【湯河原】3月1日オープン!「NIPPON」を体感できる外国人向け旅館

TABIZINE / 2016年02月26日21時00分

夜はバーカウンターでお酒も飲めますよ! 日本の有名観光地の写真も。この前で写真を撮ると、行った気分が味わえる? 習字体験や、招き猫、達磨の絵付け体験も(有料)そしてそして、一番のアトラクションは・・・コスプレ!! NARUTOやドラゴンボール、銀魂、ブリーチ、ローゼンメイデン、進撃の巨人など。誰? これをセレクトした人? もちろん普通の袴や町娘、力士のコス [全文を読む]

「こどものきもち」vol.6 キム・ソンへ

NeoL / 2015年08月31日00時59分

子どもがいると、どうしても次の日のことを考えてしまうので、お酒の量もかなり減りました。作品のトーンが変わったのも、朝陽にあたるようになったからかも。こういう生活をしていれば、やっぱりグロテスクな要素は減りますよね(笑)」 ――子どもたちはお母さんの仕事をどう受け止めていますか? キム・ソンへ「上の子は私に似たのか、毎日のように何かしら作っています。なかなか [全文を読む]

ギフトのセレクトショップ「CONCENT(コンセント)」が、スタッフが厳選した父の日限定商品やギフトセットが充実した「父の日特集」をスタート。

DreamNews / 2015年06月01日15時00分

お酒のギフトは、全国各地の日本酒・焼酎・梅酒から、ワイン・シャンパーニュまで幅広く取り揃えており、グラスやグルメとのセットも充実しており、様々なお客様のニーズにお応えできる品揃えになっております。 また、昨年の一番人気商品「翁 達磨蕎麦」をはじめとするグルメギフトには、「叙々苑」「帝国ホテル」のグルメから、さつまあげやマカダミアナッツなどのおつまみグルメ [全文を読む]

フォーカス