本店 虎屋に関するニュース

和菓子がアートに見えてくる! 休館前の特別企画「虎屋文庫のお菓子な展示77」開催中

NeoL / 2015年06月02日13時51分

04年に行われた「占い・厄除け・開運菓子」展の際に限定販売菓子として考案された『招福袋』『宝来袋』(各486円・税込・下の写真)も、今回の展示を記念して赤坂本店と銀座店で販売されています(販売は10:30~)。目で楽しんだ後は、舌で楽しんでみてください。 ちなみに、展示される和菓子は基本的に全て本物ですが、レプリカと見間違える人もいるそうです。和菓子が好 [全文を読む]

懐かしの味にうなずいて、新たなアレンジに驚いて 第2回 時をかける「あん」

PR TIMES / 2016年11月10日09時58分

阪急うめだ本店限定商品もお見逃しなく。[画像2: http://prtimes.jp/i/14431/139/resize/d14431-139-464760-7.jpg ]愛知「両口屋是清」 時をかけるあん(1棹、10cm) 972円 [阪急うめだ本店限定]なめらかで甘酸っぱいいちごあんをしっとりとしたそぼろあんで挟んだ「時をかけるあん」は、お口のなかで [全文を読む]

<元TBS・社会部長が辛口批評>今のジャーナリズムはテレビ/新聞よりラジオが面白いのはなぜだ?

メディアゴン / 2015年10月23日07時30分

【10月16日(金)】*伊藤洋一・三井住友トラスト基礎研究所主席研究員(TBS「スタンバイ!」)「虎屋17代黒川社長の赤坂本店改築のお知らせ」について語る。素晴らしい文章なので転記します。 「この店でお客様をお迎えした51年のあいだ、多くの素晴らしい出逢いに恵まれました。三日にあげずご来店くださり、きまってお汁粉を召し上がる男性のお客様。毎朝お母さまとご一 [全文を読む]

見た目もキュート 新世代が生み出す“ニューウェーブ和菓子”の魅力

ウートピ / 2016年08月31日20時29分

「T五」は5種類のテイストと、本店がある富山県の「T」に由来するそう。他にも、ご主人がジャズ名曲「テイク・ファイヴ」が好きだからという理由もあると聞きました。おしゃれですよね。 [全文を読む]

夏休みに帰省する方必見!東京土産ランキング

PR TIMES / 2012年07月26日16時14分

群馬県に本店を構え、主に群馬県内の百貨店に出店しているお店ですが、銀座や新宿、池袋にも出店するようになり、“東京土産”のイメージが定着してきたのかもしれません。 [全文を読む]

ふわっふわ!あま〜い!この夏食べたい「かき氷」5選

&GP / 2016年07月17日12時05分

台北の本店では、多い日で1日2500人以上が列をなし、米テレビ局CNNによる世界の『Best Dessert 10』にも選出された、世界的にも注目されているかき氷店です。 同店では、マンゴーや紅茶など、素材の味を再現し凍らせた「フレーバーアイスブロック」を削って提供。しっかり素材の味が楽しめながら、絹のように折り重なったかき氷は、口に含むとふんわりやさしく [全文を読む]

初夏の京都、行ってみたい新緑のカフェめぐり5選

TABIZINE / 2016年06月02日20時00分

(C) 茶寮翠泉 高辻本店 [茶寮翠泉] 青もみじの庭 和菓子でひとやすみ (C) とらや ガラス窓からは、広いお庭が眺められます。景色は目のご馳走ですね。 (C) とらや 新緑の季節には、もちろん「抹茶あんみつ」を。大人のあなたにふさわしいお店です。 (C) 虎屋菓寮 京都一条店 [虎屋菓寮] 春と秋のみ営業のカフェ (C) Twitter/Cafeと [全文を読む]

違いのわかる食通限定!夏の味覚・鱧(ハモ)を堪能できる名店3つ

Woman Insight / 2015年08月15日11時30分

その後、本店を祇園に移し、10年以上続いた銀座店は今年6月に移転したばかり。本店、銀座店ともにフレンチと日本料理をベースにしつつ、旬の素材を余すところなく盛り込んだコース料理でファンの心をしっかりつかんでいます。 米村さんが力を入れる鱧料理は6月から焼き、揚げ、落としとさまざまな調理法で提供され、10月で終わりを迎えます。生のまま皮目をサッと炙って焼霜造り [全文を読む]

bono(ボーノ)相模大野 ショッピングセンター 「ボーノ食専館」 3月26日(土)グランドオープン 「神奈川スイーツコレクション」を含む“地域密着型”全36店舗の食品専門店街が誕生

DreamNews / 2016年03月02日18時00分

【菓実の福-ni ni gi-(和菓子)】京都祇園に本店を構える和菓子店「むしやしない処 仁々木(ににぎ)」と当社にて、フルーツ大福の新業態を共同開発致しました。併設厨房でつきたてのお餅を使った大福に、四季折々の様々なフレッシュフルーツが入ったフルーツ大福が作りたての美味しさで、製造直売のお手頃な価格でお買い求めいただけます。【神奈川スイーツコレクション( [全文を読む]

女子もメロメロ? 男のモテを上げる“甘いだけじゃない”大人気スイーツ

週プレNEWS / 2014年11月02日06時00分

フランス人シェフが手がけるトレビアンなスイーツにヤラれる女子続出! ニコラシャール 表参道本店 東京都渋谷区神宮前4-26-5 2F *現在改装中。11月中オープン予定 ・かわいすぎるドーナツたちがこっちを見てる! どうぶつドーナツ(各300円~) 「連れて帰って♡」と言いたげな表情。「どこから食べる?」と会話も弾む! こだわりの材料で味も抜群だ! イクミ [全文を読む]

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