お酒 八海山に関するニュース

日本酒の復権を賭けた戦い。新潟の銘酒「八海山」大変貌のヒミツ

まぐまぐニュース! / 2016年12月16日04時45分

当時、旭酒造の桜井博志社長は「それなりに給料をもらっているサラリーマンの方が普通に家で飲めるお酒」にしたいと語っていたが、蔵元が3000円で売っている「獺祭」に9000円近い値段をつけている業者も珍しくない。あまりの人気に生産が追いつかず、末端の店に高値を付けられてしまっているのだ。 そんな中で、「八海山」は独自のポジションで親しまれている。「八海山」のレ [全文を読む]

新潟出身者も認める味。神楽坂で味わえる越後名物に舌鼓

TABIZINE / 2016年01月14日20時00分

スッキリした綺麗な雰囲気でお酒がずらりとならんでいます。食前酒が出てきました。 八海山の日本酒でつけこんだ梅酒。すっきりとしていて甘さ控えめ、飲みやすかった!お通しは栃尾揚げと菜の花のおひたし、雲丹のせ。味付けが濃すぎず程よく、お通しの段階でこの店、好きだなと思いました。雲丹がたっぷりで太っ腹感もいい。八海山泉ビールもありますが、このお店の魅力はやはり日本 [全文を読む]

丸の内朝大学2015年夏学期開講2015年7月10日(金)より「お酒とスキンケアで育む美肌クラス」~男と女の美白塾~

@Press / 2015年06月05日14時30分

株式会社ハーバー研究所(所在地:東京都千代田区)は、2015年7月10日(金)より、丸の内朝大学2015年夏学期にて、創業93年の日本酒酒蔵、新潟の『八海山』とコラボレーションし、「お酒とスキンケアで育む美肌クラス~男と女の美白塾~」を開講いたします。 汗や紫外線などの影響で、肌が特にダメージを受けやすい夏は、そのまま放置してしまうとシミやしわなど、肌老化 [全文を読む]

日本橋で、日本一早いお花見をより楽しむことができる 桜色の「麹だけでつくったあまさけ」を限定プレゼント

PR TIMES / 2017年02月08日17時37分

お酒とともに愉しい時間をお過ごしいただけるようにとご用意したスペースです。ここでは、酒と食のペアリングをテーマに、お酒の愉しみ方やその可能性を広げる様々なご提案もしてまいります。清酒八海山の品質へのこだわりを感じながら日本酒を愉しみ、素敵な時間を紡いでいただく、そんな空間で皆さまのお越しを心よりお待ちしております。 [全文を読む]

日本酒は苦手だけど、これなら飲めた。 「限りなく水に近い日本酒」5選

ウートピ / 2017年01月28日19時45分

今、注目の日本酒をご紹介してきた本シリーズ、今回のテーマは、ズバリ「限りなく水に近いお酒」です。「日本酒が苦手」という方にもぜひトライしていただきたい銘柄たち。本当にスイスイいけちゃうので、お酒好きの人は飲み過ぎに注意かも!「水みたいな酒」こそ、いいお酒日本酒を飲んでみたいけど、あのツンとした特有の匂いや、もったりした味わいが苦手という女性は少なくありませ [全文を読む]

おかげさまで9年目。テレビ大阪「おとな旅あるき旅」はじめての感謝祭!番組で紹介した名産品やお酒を取り揃えました。JR大阪駅・大阪ステーションシティ5F[時空の広場]にて。2日間だけの特別イベント!

PR TIMES / 2017年03月03日16時37分

もちろん三田村が大好きなお酒も!旅をしたくなる観光情報も展示。5日(日)は三田村邦彦、斉藤雪乃、小塚舞子、山口実香、井下育恵(テレビ大阪アナウンサー)たち出演者によるトークショーもお楽しみに![画像1: https://prtimes.jp/i/20945/38/resize/d20945-38-660303-0.jpg ]【テレビ大阪】 開局35周年 そ [全文を読む]

淡麗辛口だけじゃない 進化する「新潟の日本酒」が今面白すぎる

しらべぇ / 2017年05月15日07時30分

『新潟らしい』より『魚沼らしい』お酒をつくっていきたい」と語った。(4)異なる2つの方向性で挑戦『麒麟』©sirabee.com福島県にもほど近い阿賀町で酒を醸す、下越酒造。『麒麟』という淡麗辛口の銘酒をつくってきたが、とあるきっかけで新しいチャレンジを始めた。同社の佐藤社長が英国で行われた食品博覧会に出品したとき、外国人の反応が気になったからだという。「 [全文を読む]

『第7回 和酒フェス in 中目黒』が7月22日に開催決定!夏こそ美味しい夏酒、スパークリング日本酒を楽しむ! ~全国から厳選41蔵、100種類以上の日本酒が集合!awa酒協会の8蔵が勢揃い!~

DreamNews / 2017年06月05日12時00分

* 和酒:日本の風土と文化の中で造られた、人と人をつなぐお酒のこと。【第7回 和酒フェス in 中目黒 開催概要】日時:2017年7月22日(土) 第1部(試飲会)14:00~16:00(2h)500名 第2部(試飲会)17:00~19:00(2h)500名 ※各部入替え制定員:1,000人(予定)場所:中目黒GTタワー前広場 (東京都目黒区上目黒2丁目1 [全文を読む]

Merry Xmas & Happy New Year を日本酒で乾杯!和酒フェスで、特別な日を彩りませんか!

DreamNews / 2015年12月01日18時00分

島田律子さんによる「お酒と美と健康」のセミナーも開催され、日常生活に役立つ日本酒の活用法をご紹介いただけます。 【第2回 和酒フェス 東京@日テレ 開催概要】日時:平成27年12月19日(土)350人×2部制 第1部(試飲会)12時00分~14時15分 350名 第2部(試飲会)15時00分~17時15分 350名場所:日本テレビ 日テレタワー1F(東京都 [全文を読む]

四季折々、日本全国の干物を炭火で焼き上げる『東池袋びっくりガードのひもの屋』がリニューアルオープン! 池袋駅徒歩3分で駅近飲み会♪

PR TIMES / 2017年04月18日19時46分

全国から豊富に取り揃えたお酒とそれに良く合う干物や鮮魚、自慢の漁師飯をぜひ1度ひもの屋でご賞味下さい。[画像2: https://prtimes.jp/i/5340/245/resize/d5340-245-374625-1.jpg ]■お食事メニュー 一例・ひもの屋おすすめ盛り: 1,980円(2~3人前)/2,490円(4~6人前)・縞ホッケの開き:1 [全文を読む]

お酒やグルメが美味しい都道府県TOP10発表!それぞれ1位の結果に納得

Woman Insight / 2017年01月08日11時00分

旅行と言えば、ご当地の美味しいお酒やグルメは欠かせません。 むしろ「海鮮が食べたいから北海道!」とか「美味しいもつ鍋を食べたいから福岡!」とか、「食べたいもの」から旅行先を決めることもありますよね。 というわけで「お酒自慢の都道府県」「グルメ自慢の都道府県」、そして「全国の人が本当にグルメを味わいに行きたいと思っている県」を調査! ソニー生命保険株式会社が [全文を読む]

世界で最も電車に近いカフェ「N3331」に行ってみた

GOTRIP! / 2016年07月26日07時00分

また「N3331」では、お酒も非常に充実しており、日本全国のビール、日本酒、焼酎などを楽しむこともできます。 日本を代表する銘酒の1つ「八海山」で有名な八海醸造がてがける「八海山泉ビール」は、都内でも飲めるお店の少ない希少なビールで、ぜひともオススメしたい一杯。 フルーティーな飲み口と爽やかな後味が特徴で、暑い夏にもピッタリです。走り抜けていく電車を眺め [全文を読む]

「獺祭の酒粕クリームチーズ自家製ラムレーズン添え」が激ウマ!の居酒屋

TABIZINE / 2016年07月03日18時00分

■関連記事 意外!世界で最も強いお酒は日本酒だった?! http://tabizine.jp/2013/12/28/3643/ でも、こちらのお店「日本酒宵月」はちょっと違いました。女将さん(というには若いのですが)と心地よいおしゃべりが楽しめます。大井町の駅からは徒歩7分くらい。大井三ツ又中通りの交差点を目指していくと良いと思います。 八海山発泡にごり [全文を読む]

COREDO室町2に日本全国の“うまいもん”大集結

FASHION HEADLINE / 2014年03月19日21時00分

同階には北国のお酒を味わえるバー「八海山 千年こうじや」も出店。壁面に日本酒がオブジェのように飾られた店内で、新潟・魚沼の超軟水と酒造に適した米で造られた日本酒を提供。日本酒に合う食事も提案するのに加え、“八海山大吟醸”を使用して作られた限定のバウムクーヘンも販売する。また、同店の隣に位置する「牡蠣場 北海道厚岸」では、1年中“生”牡蠣を提供し、イクラや [全文を読む]

ワイングラスで乾杯!大人女子のための日本酒入門

アサジョ / 2017年04月12日18時14分

「やわらぎ水」というのはブランド名ではなく、お酒と一緒に飲む水のこと。いわゆるチェイサー。アルコール度が下がり、飲みすぎも防止できる。どんな水でもいいが、その日本酒の仕込み水を選ぶのも◎。 また、日本酒の炭酸割りもおいしい! ぜひお試しを。 [全文を読む]

満足牛タン宣言!!熟成炙り牛タンを食べよう!牛タン大衆酒場『べこたん』が2月11日(土)経堂駅 南口にオープン!!

PR TIMES / 2017年02月10日10時19分

[画像2: https://prtimes.jp/i/5340/220/resize/d5340-220-708144-1.jpg ]■牛タン大衆酒場 べこたんとは・・・ お酒と相性抜群な「牛タン」。通常高いイメージがあり、家庭ではなかなか食べることがないこの牛タンをお手頃な価格で。美味しい牛タンと素材の味を活かした料理が楽しめる大衆酒場、それが『べこたん [全文を読む]

絶品“海苔手巻き”に舌鼓!和食居酒屋「権八」が浅草にオープン

Walkerplus / 2017年01月19日21時18分

福島県会津の銘酒「濃醇純米酒 花春」とコラボレーションしたオリジナル日本酒「小むらさき 濃醇純米」(180ml・税抜800円他)もお見逃しなく! 日本の伝統と文化が感じられる居心地の良い空間で、極上の料理とお酒に酔いしれる、至福のひと時をぜひ。【ウォーカープラス編集部/水梨かおる】 [全文を読む]

背脂ラーメンから農家レストランまで!バラエティ豊かな新潟の食を味わうスポット3つ

サライ.jp / 2016年11月05日17時00分

彩り豊かな前菜の盛り合わせにはカーブドッチのスパークリングワイン、フォアグラのテリーヌには八海山の貴醸酒、魚料理にはフェルミエの白ワインなど、新潟のお酒とのマリアージュも存分に楽しめます。 [caption id="attachment_103978" align="alignnone" width="500"] 前菜。[/caption] [capti [全文を読む]

肉厚でジューシー!美味しい牛タンと素材の味を活かした料理が自慢!!牛タン大衆酒場『べこたん』が6月15日(水)板橋区大山にオープン!

PR TIMES / 2016年06月16日14時35分

[画像1: http://prtimes.jp/i/5340/123/resize/d5340-123-599742-0.jpg ] [画像2: http://prtimes.jp/i/5340/123/resize/d5340-123-409186-1.jpg ] ■牛タン大衆酒場「べこたん」とは・・・ お酒と相性抜群な「牛タン」。通常高いイメージがあ [全文を読む]

開催期間も残りあと2日!! グルメ&お得度がパワーアップ!今年の『ニホンバシ 桜バル』もお見逃しなく

恋学 / 2016年04月09日03時00分

人気店のお酒が進むバルメニュー仕事終わりの友人と合流して3軒目に訪れたのは、コレド室町3の「鶏とちょこっと料理 ほっこりや」。昨年の「桜バル」でも大変な人気だったこちらのお店。気持ちの良い接客と、広々とした店内は開放感があり、人気店なのも納得です。こちらでは「いぶりがっこチーズ」、「おつまみ三種」、「串焼三種」からお好きなメニューを選べます。ドリンクとし [全文を読む]

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