安納芋 種子島に関するニュース

旬食材!“サツマイモの2倍甘い”安納芋のおいしい食べ方とは?

Walkerplus / 2014年11月07日13時50分

かつては鹿児島県種子島の北東部、安納地区周辺だけで収穫されてい安納芋(あんのういも)。今では種子島全島で広く栽培され、日本中から注目されているサツマイモの一種だ。「種子島といえば、ロケット、鉄砲、安納芋」と言われるほど、同島の特産品として知られている。低温でじっくり焼くことで、糖度は驚きの40度(通常のサツマイモの約2倍)を超えるという。「ザ!鉄腕!DAS [全文を読む]

秋の味覚の甘い〈安納芋(あんのういも)〉をたっぷり使用した「たっぷり安納芋」東京・鹿児島で発売を開始

DreamNews / 2015年10月13日09時00分

有限会社玖子貴(きゅうじき・本社:鹿児島県日置市・取締役社長:下吹越 桂史)は、秋の味覚である鹿児島県種子島産の甘い安納芋入りの「たっぷり安納芋」を2015年9月より東京日本橋店・鹿児島本店での販売を開始しました。<しっとり甘い種子島産の安納芋をたっぷり使用したさつま揚げ「たっぷり安納芋」>さつま揚げの専門店玖子貴(きゅうじき)は伝統食であるさつま揚げを素 [全文を読む]

ミニストップ「プレミアムソフト」新作は安納芋づくし

Walkerplus / 2016年10月13日20時18分

ミニストップは、こだわりの食材と製法を用いた「プレミアムソフト」の2016年度商品として、鹿児島県種子島産のサツマイモ“安納芋”を使った「プレミアム安納芋ソフト」(320円)を10月28日(金)より順次発売する。 「プレミアムソフト」は、これまでに、乳原料すべてに北海道産の原料を使用した「北海道プレミアムソフト」(2013年)、高級なチョコレート専門店で味 [全文を読む]

ローソン限定ハーゲンダッツに新作!「安納芋のタルト」発売

Walkerplus / 2016年09月27日12時31分

ハーゲンダッツ ジャパンは、10月4日(火)より、ハーゲンダッツ ミニカップ「安納芋のタルト」(希望小売価格294円)を全国のローソンおよびナチュラルローソンにて、期間限定で販売する。 今回新発売されるフレーバーは、数ある秋スイーツのでも人気を誇る、“安納芋のタルト”をアイスクリームで表現した一品。種子島産安納芋を使用し、秋ならではのほっこりとしたおいしさ [全文を読む]

“極上の甘さ”が楽しめる!この冬限定「安納芋ソフト」、ミニストップから

えん食べ / 2014年11月18日10時00分

ミニストップ各店で、この冬限定の「安納芋(あんのういも)ソフト」が順次発売されている。全国発売は11月21日。価格は220円。 「安納芋ソフト」は、ミニストップ初となる安納芋フレーバーのソフトクリーム。糖度の高い鹿児島県種子島産の安納芋を、木炭と溶岩プレートを熱した窯でじっくりと焼き上げ裏ごしした“安納芋ペースト”が使われている。香ばしいスイートポテトのよ [全文を読む]

秋の夜長のお供に!コンビニで買えちゃうあま~い秋限定商品34選!

ガジェット通信 / 2016年10月20日20時00分

【発売中】ハーゲンダッツミニカップ 安納芋のタルト 税込294円 この時期の『ハーゲンダッツ』といえば、『パンプキン』が注目ですが、こちらの『安納芋のタルト』も大注目です。ローソンだけでしか買えない特別で贅沢な『ハーゲンダッツ』をぜひご賞味あれ。 遊び心いっぱい! ファミリーマートのハロウィンスイーツ! 【発売中】かぼちゃのお絵かきケーキ 税込298円 [全文を読む]

モンブラン…かと思いきや?「安納芋と南瓜のモンブランポテサラ」、柿安ダイニングに!

えん食べ / 2016年08月31日19時00分

柿安ダイニングの東京、名古屋、大阪エリアを中心とする店舗で、ユニークな見た目の新商品「安納芋と南瓜のモンブランポテサラ」が9月1日に発売される。価格は1個400円(税込)。 これは、鹿児島県種子島産の安納芋を使った“安納芋ペースト”が主役のドルチェサラダ。まるでモンブランケーキのような見た目をしているが、秋に旬を迎える安納芋やかぼちゃ、栗をふんだんに使った [全文を読む]

ご当地グルメが大集結! 九州・沖縄フェア

PR TIMES / 2016年07月14日10時19分

〈天文屋むじゃき〉白熊・ミルク金時・ストロベリー白熊583円 [画像1: http://prtimes.jp/i/5342/280/resize/d5342-280-626857-8.jpg ] ■イモ 生クリームと安納芋クリームのWクリーム!!ほんわりとした安納芋の風味が美味しいオムレットです。 〈種子島安納屋〉種子島安納芋レット864円 [画像2: [全文を読む]

焼き芋なのにアイス? 「安納芋もなか」がローソン限定で復活中

ハピプラニュース / 2014年12月19日04時40分

2013年に登場して大ブレイクした「あじわい安納芋もなか」が今年の秋に復活。ローソン限定で「安納芋もなか」として発売され、女性を中心に話題を呼んでいます。 サツマイモにそっくりな見た目もさることながら、袋を開けると広がる香りも焼き芋そのもの。パリッとしたもなかのなかには、ひんやりと滑らかな安納芋アイスとグラッセのようなふっくらとした安納芋のペーストが重なっ [全文を読む]

日本初のセルフスタイルフローズンヨーグルト専門店パーティーランド なんば店限定 期間限定フレーバー「安納芋」登場

PR TIMES / 2014年02月28日11時04分

======================================= 日本初のセルフスタイルフローズンヨーグルト専門店 パーティーランド なんば店限定 期間限定フレーバー「安納芋」登場 ~糖度16度以上の甘いさつまいもを使用~ 2014年3月10日(月)~3月16日(日) http://www.partyland.co.jp ========== [全文を読む]

博多マルイに、薩摩焼酎の専門店「鹿児島蔵や」と安納芋を使用したスイーツの「種子島 安納屋」の2ショップが期間限定でOPEN!

PR TIMES / 2017年06月08日18時12分

博多マルイの1階 イベントスペースに6月20日(火)までの期間限定で、薩摩焼酎の専門店「鹿児島蔵や」と安納芋を使用したスイーツの「種子島 安納屋」が登場します。 ◆「鹿児島蔵や」 父の日ギフトにおすすめの杜氏黒瀬安光の造る薩摩焼酎の専門店。現代の名工で黄綬褒章を頂戴した黒瀬杜氏の総杜氏「黒瀬安光氏」渾身の焼酎を取揃えております。 [画像1: https:/ [全文を読む]

身体も心もほっかほか!定番から変わり種までコンビニ中華まん32選

ガジェット通信 / 2016年10月27日22時00分

【ローソン】毎年大好評の『安納芋まん』!今年は『紫芋まん』も登場! 【発売中】肉まん 税込120円 豚肉は肩ロース・うで肉・ロース肉の3種の部位を使用。ジューシーな豚のうま味が特徴です。 【発売中】ピザまん 税込120円 モッツアレラチーズとゴーダチーズの2種のチーズを使用し、一口目からチーズを楽しめます。トマトソースとのバランスも絶妙。 【発売中】キー [全文を読む]

成城石井に「安納芋のモンブランロール」--たっぷり安納芋クリーム×香ばしスポンジの新作

えん食べ / 2016年10月23日11時00分

スーパーマーケット成城石井各店(一部の店舗をのぞく)で、デザートの新商品「安納芋のモンブランロール」が11月4日に発売される。価格は1,090円(税別)。 この商品は、たっぷりの種子島産安納芋クリームとスポンジ生地を合わせたロールケーキ。安納芋は一般的なサツマイモの2倍の糖度を持つ品種「みつ姫」が使われている。大麦を炒って挽いた“麦焦がし”入りの香ばしいス [全文を読む]

種子島・幻の安納芋使ったほっこりする味。焼き芋ゆずりのモンブラン小樽洋菓子舗ルタオから新発売。

PR TIMES / 2016年10月06日14時20分

販売期間:10月31日(月)まで 小樽洋菓子舗ルタオは、実りの秋・収穫の秋を祝福するような新作スイーツ「安納芋モンブラン~マリアージュ~」を発売いたします。鹿児島県種子島が生んだ幻の安納芋「安納紅」を使ったほっこりする味。独自の焼き釜で大事に焼き上げた黄金色の安納芋をルタオのシェフパティシエがモンブランに仕上げました。 収穫を祝うイベントも多いこの時期にぴ [全文を読む]

オリジナルブランド KANDOU NIPPON~産地にこだわった季節の味わいを凝縮したスープ

PR TIMES / 2016年09月02日09時44分

スープの基となる野菜には産地にこだわり、食王国と呼ばれる淡路島の玉葱や生産量日本一を誇る香川の金時人参、種子島で生まれた安納芋を使い、素材本来の旨みを引き出しています。[画像2: http://prtimes.jp/i/10391/130/resize/d10391-130-916653-2.jpg ]甘さと柔らかさが特徴の淡路島で育った玉葱とまろやかで上 [全文を読む]

コンビニアイスはどれが一番ウマい?1ヶ月かけて検証(21日目)

しらべぇ / 2016年06月22日19時30分

■「安納芋」を使用 新感覚もなか安納芋とは、種子島を代表する品種のひとつで、焼き芋にすると「蜜が出る」とまで評される甘さがポイントだ。現地では第二次世界大戦から食されてきたが、ブランドとして「安納芋」の名がついたのは平成10年。今や焼き芋だけでなく、多くのコンビニスイーツにも用いられている。袋を開けると、なにやら芋っぽい茶色い物体が姿を現した。芋、というよ [全文を読む]

12月限定おためしセット包丁&まな板いらずの10分キット付き 『厳選食材12品セット』販売開始

@Press / 2016年11月24日10時00分

安納芋鹿児島県種子島の安納地区で作られてきた特産品のさつまいも。最近はほかの地域でも、つくられるようになりましたが、らでぃっしゅぼーやでは「種子島産」限定でお届けしています。収穫後、1ヵ月間寝かせ、熟成させることで、甘さの素「デンプン」が変化し、より甘くしっとりしたさつまいもになります。今回お届けしたのは、甘みが増すまでじ~っくりと『熟成』した『らでぃっ [全文を読む]

神戸北野の新進気鋭の若手シェフ監修「究極のスイートポテト」が『神戸別品博覧会』会場に登場! WEB予約者限定で11月15日から販売スタート! ご予約受付中

PR TIMES / 2016年11月10日15時57分

ていねいに裏ごしした安納芋のペーストに、キャラメリゼしてカリッとした食感のカシューナッツ、濃厚マスカルポーネクリームを中に詰め、バニラやメープル、ラム酒を利かせた、ぜいたくなスウィーツ。ここでしか味わえない逸品です。毎日(月曜を除く)先着20個限定のレアスウィーツをぜひご賞味ください。WEB予約者限定 「別品スウィーツ『究極のスイートポテト』」WEB予約は [全文を読む]

1秒に1個売れている!!安納芋づくしの『プレミアム安納芋ソフト』10日間で100万個突破

@Press / 2016年11月08日16時00分

ミニストップ株式会社(本社:千葉県千葉市 代表取締役社長:宮下 直行、以下:ミニストップ)は、2016年10月28日(金)より順次発売を開始した、安納芋にこだわり抜いた「プレミアム安納芋ソフト(税込:320円)」が、1秒に1個以上の販売を重ね、発売から10日間(※)で100万個を突破しましたのでお知らせします。 ※先行発売期間含む。 ミニストップでは、毎年 [全文を読む]

ズワイガニ、ホタテを使った中華まんがローソンから登場

Walkerplus / 2016年10月28日12時50分

9 月に鹿児島県種子島産安納芋を使用した「安納芋まん」、10月に鹿児島県種子島産紫芋を使用した「紫芋まん」を発売している。 2種類の芋まんに続く、国産海鮮食材をふんだんに使った中華まんで、舌鼓を打とう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】 [全文を読む]

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