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コメは冷蔵庫より雪室保存、品質落ちにくく食味良し…古米臭も抑えられ新潟大特任教授「湿度が安定」
読売新聞 / 2024年10月7日 13時12分
雪室保存の長所を明らかにした三ツ井特任教授 [記事を読む]
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