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チョコレートから高濃度の重金属検出、ハーシーに削減要請=米情報誌

10月25日、米消費者向け情報誌コンシューマー・リポートは最近調査したチョコ―レート製品の3分の1から「懸念される」水準の鉛とカドミウムが検出されたと発表した。米菓子大手ハーシーに対し、チョコレート製品における両重金属の含有量を減らすよう求めたという。写真は同社製品。ニューヨークで2017年7月撮影(2023年 ロイター/Carlo Allegri) [記事を読む]

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