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地元料理に新風と回帰 コートジボワール

コートジボワール人シェフ、チャーリー・コフィ氏のレストラン「ビラ・アフリカ」で提供されている煮込み料理グアグアッスー(2023年12月4日撮影)。(c)Sia KAMBOU / AFP [記事を読む]

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