ゆで卵の「最適な作り方」を発表 伊チーム、熱湯と30度交互に
共同通信 / 2025年2月7日 1時3分
![ゆで卵の「最適な作り方」を発表 伊チーム、熱湯と30度交互に](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/kyodo/kyodo_1260264468839695127_0-enlarge.jpg)
(左から)生卵、固ゆで卵、半熟卵、60~70度で長時間温めた卵、周期調理した卵(Pellegrino Musto and Ernesto Di Maio提供) [記事を読む]
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