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立命館大生が「代替肉」事業にチャレンジ 原点は母のお弁当、「環境に良い」だけではダメ
京都新聞 / 2024年5月15日 5時55分
代替肉を使ったメニューを前に、「罪なきハンバーグ」を手にする菅原さん（京都府亀岡市追分町・カメオカフードキッチン） [記事を読む]
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