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沖縄の琉球料理伝承人 5期生15人に県から認証状 「だしのうま味を引き出す技学んだ」
沖縄タイムス＋プラス / 2024年9月15日 6時46分
正統な調理法と味を受け継いだ琉球料理を伝え広めようと決意した第5期琉球料理伝承人＝13日、県学校給食会 [記事を読む]
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