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新時代の「実験的日本酒」 酵母の神秘、米だけで桃やパイン味に 近ごろ都に流行るもの
産経ニュース / 2025年1月11日 13時0分
日本酒を独自の目利きで幅広く扱う「酒と肴ひらの」の瀬川大地さん＝東京都港区新橋 （重松明子撮影） [記事を読む]
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