｢1本3000円｣ガトーショコラ店がFC展開する戦略 価格3倍｢業務用チョコレートの最高峰｣を使用
東洋経済オンライン / 2022年1月29日 14時0分
ガトーショコラ専門店というジャンルの開拓者、ケンズカフェ東京。「特撰ガトーショコラ」（3000円）は新宿御苑前の厨房で、毎日手作りされている（撮影：大澤誠） [記事を読む]
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