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8年で11軒閉店｢ラーメン屋の墓場｣で繁盛した必然 ｢日本一アンチが多い｣店主は何を考えてきたか
東洋経済オンライン / 2024年5月29日 11時40分
「ラーメン屋の墓場」と呼ばれた物件で、繁盛店「油そば 鈴の木」を運営。SNSでバズり続ける、独特なキャラクターの「りゅう社長」だが、今に至るまでに様々な苦労を重ねてきた。その挑戦を伺った（筆者撮影） [記事を読む]
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