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｢クサウマい｣博多ラーメンが東京で増えない理由 豚骨臭､安価なイメージゆえの薄利…だけではない
東洋経済オンライン / 2024年8月18日 14時0分
店の前の道路の拡幅工事のため立ち退きとなり、2023年12月末をもって閉店となった「きら星」。名店でも物件取得が容易ではない現実が、東京にはある（筆者撮影） [記事を読む]
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