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焼肉店が倒産ラッシュ...コロナ禍は「勝ち組」だったのに 円安直撃に加え、創意工夫すぐ真似され過当競争

焼肉店の倒産相次ぐ

コロナ禍でブームになった焼肉店の倒産が相次いでいる。帝国データバンクが2024年7月3日に発表した「『焼肉店』の倒産動向(2024年1-6月)」によると、焼肉店の倒産は昨年(2023年)の同時期の2.5倍に達し、過去最多のペースだという。「食べると幸せな気持ちになる」焼肉に何が起こっているのか。調査担当者に聞いた。輸入牛肉が高騰し、 [全文を読む]

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