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コシヒカリより猛暑に強い「新之助」…新潟県がコメ品質低下に備え開発、歌舞伎俳優のＣＭで知名度上昇も狙う
読売新聞 / 2024年9月2日 15時22分
地球温暖化で夏の猛暑がより深刻となる中、暑さに強いコメ品種として新潟県が開発した「新之助」への注目が高まっている。今年の収穫期はこれから迎えるが、ブランド力は主力のコシヒカリほど高くないため、県はＰＲに力を入れて農家に導入を促す方針だ。（服部牧夫、甲斐史子） 今年初の緊急情報 新潟県は８月２６日、 [全文を読む]
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