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「キユーピーマヨ」トレンド入り・オタフクソースはパリ支店開設…日本の調味料が外国人に人気、輸出倍増

日本のマヨネーズやソース、カレーなどの「ソース混合調味料」の人気が海外で高まっている。国内の食品メーカーの見学施設には連日、多くの外国人客が訪れ、観光スポットになっている所も。輸出額は10年間で倍増しており、日本食ブームを後押ししている。 9日、東京都調布市の食品大手キユーピーの見学施設「マヨテラス」。海外から来た15人がマヨネーズの食べ比べを楽しんでいた。 オーストラリアから来たシャーロット・タウンゼントさん(26)は「ここに来るのが旅の目的の一つだった。日本のマヨはコクがあり、 [全文を読む]

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