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シイタケに似た毒キノコ「ツキヨタケ」、食べた8人が食中毒…客が持参したキノコを鉄板焼きで飲食店が提供

ツキヨタケ。食用のヒラタケやシイタケに似ており、全国的に被害が多い=厚生労働省提供

徳島県は20日、阿南市の飲食店「どんぐり」で、62~83歳の客の男女計8人が、毒キノコ「ツキヨタケ」を食べ、食中毒症状になったと発表した。客の1人が県内の山で自生していたキノコを持参して調理を依頼、3人が入院したが、うち2人は退院し、1人は快方に向かっている。 県安全衛生課によると、 [全文を読む]

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