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白髪の進行抑える成分、セロリやブロッコリーから発見…名大院の研究チーム「予防と改善に期待」
読売新聞 / 2025年2月8日 15時0分
加藤教授（左から２人目）と研究室のメンバー（名古屋市昭和区で）
名古屋大大学院医学系研究科・環境労働衛生学の加藤昌志教授（６２）が率いる研究室のチームが、植物成分の一種に白髪の進行抑制効果があることをマウスを使った実験で明らかにした。同研究室では、健康に対する環境の影響を調べ、予防法を開発する研究を行っており、加藤教授は「人々の健康増進と快適な生活に結びつけていきたい」と話している。 [全文を読む]
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