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食品９社、チルド配送で連携＝２４年問題対応、商慣習見直し
時事通信 / 2024年10月7日 20時49分
日本ハムや明治（東京）など食品メーカー９社は７日、加工肉や乳製品などのチルド食品の配送効率化に向け連携していくと発表した。トラック運転手不足による物流の停滞が懸念される「２０２４年問題」への対応は個社では限界がある。このため「チルド物流研究会」を発足させ、小売りや物流など関係団体とも協議し課題解決を図る。１０度以下の温度で流通するチルド食品は、 [全文を読む]
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