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日清製粉とニップンは11日、うどんや菓子などに使う業務用の中力系・薄力系小麦粉を来年1月4日納品分から値上げすると、それぞれ発表した。工場での電力費の上昇などを踏まえた。日清製粉は25キログラム当たり65円、ニップンは同70円引き上げる。一方、政府による輸入小麦の売り渡し価格改定を受け、 [全文を読む]

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