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電子レンジから出る電磁波が食品の栄養素を壊すと聞きました。本当ですか?【家電のプロが回答】

「電子レンジから出る電磁波が食品の栄養素を壊す」といううわさは本当なのでしょうか。「All About」ガイドで、調理家電に詳しいコヤマタカヒロが解説します。

マイクロ波によって食品を温める電子レンジ。このマイクロ波が食品の栄養素を壊すといううわさがあるようです。実際のところはどうなのか、「AllAbout」ガイドで、調理家電に詳しいコヤマタカヒロが回答します。(今回の質問)電子レンジから出る電磁波が食品の栄養素を壊すと聞いたのですが、 [全文を読む]

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