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炊飯に失敗……ご飯のリカバリー方法やアレンジレシピとは？【家事のプロが解説】
オールアバウト / 2024年10月9日 21時15分
ご飯の硬さに満足がいかなかったり、ご飯がべちゃべちゃになってしまったり……。炊飯に失敗したことがある人は多いのではないでしょうか。今回は、炊飯に失敗したご飯のリカバリー方法やアレンジレシピをご紹介します。
最近の炊飯器は優秀なので、米をしっかりといで正しい量の水を入れれば、基本的には炊飯に失敗することはありません。しかし、ちょっとしたミスで水の分量を間違えていたり、鍋を使った炊飯で火加減を間違えたりすると、炊きあがったご飯が硬くなったりべちゃべちゃになったりしてしまいます。今回は、 [全文を読む]
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