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「2週間ほど楽しめます」ブロッコリーが長持ちする“保存方法”に「ナイスブロッコリー」と称賛の声！
オールアバウト / 2025年1月19日 20時45分
有限会社安井ファームの公式Xアカウントで投稿された「ブロッコリーの保存方法」が話題を集めている。ゆでて食べたり、サラダに入れたりと、幅広く活躍してくれる同食材。鮮度を長持ちさせる裏技とは？ ※サムネイル画像出典：有限会社安井ファーム 公式X
ブロッコリーを主力商品とする北陸最大級の農業法人である有限会社安井ファーム。その公式X（旧Twitter）アカウントで投稿された同食材の保存方法に関して話題が集まっている。ビタミンB1やビタミンB6、ビタミンCが豊富で、料理を華やかにするこの野菜。しかし保存方法を間違えると、すぐに鮮度が落ちるという。そのまま保存すると、 [全文を読む]
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