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ミシュラン2つ星「カニの神様」に“高級ブランドガニ偽装＆土下座”トラブルが発覚！《ライバルカニ店との泥沼バトル》
文春オンライン / 2024年11月5日 18時0分
山田氏（本人 Facebookより）
「ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取2019」で2つ星を獲得したカニ料理の名店「かに吉（よし）」（鳥取市）。実業家の堀江貴文氏ら数々のVIPを虜にした名店で、店主の山田達也氏（58）はいつしか“カニの神様”と呼ばれるようになった。だが今、その“神様”をめぐって、カニ業界激震の大騒動が起きているという。その1つが、 [全文を読む]
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