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「常温のものより保存料など減らせる」進化する“冷凍食品”  自宅で堪能フルコース料理に… ベビーフードやドッグフードも

CBC

安定供給の冷凍食品に、注目が集まっています。お邪魔したのは、名古屋のイオン新瑞橋店。売り場にはずらりと冷凍食品が!(食品課長:安松克晃さん)「例年、夏場は冷凍食品の指数が伸びる時期で、ことしも伸びている。昨年比約110%で好調でした」ことし7月には、新たな冷凍食品専門の売り場も展開し、 [全文を読む]

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