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クリスマスケーキにも値上げの危機「イチゴが間に合わない」 洋菓子店は休日返上でお得な食材探し

CBC

食材や電気代などの値上がりは、洋菓子店にも影響を与えています。名古屋市東区にある洋菓子店。フルーツがたっぷりのったロールケーキに、濃厚な味わいのチョコレートケーキが並びます!しかし、“値上げの波”はこの店にも…(『パティスリーリムーザン』鈴木佑貴彦店主)「(値段を)9月に少し上げました」一切れ570円ほどだったショートケーキは、 [全文を読む]

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