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拒食症で体重23キロに…料理研究家Mizukiさん「死ぬんだと思いました」

料理研究家のMizukiさん(本人提供)

【独白愉快な“病人”たち】 Mizukiさん(料理研究家/38歳) =拒食症 ◇◇◇ 23歳のとき、身長162センチで体重23キロになりました。それでも私は「拒食症じゃない」と言い続けていました。今は本来の食生活に戻りましたけれど、「やると決めたらどんなことをしてでもやる」という本質的な性格は何も変わっていません。今は料理に「100」の力を注いでいるので、 [全文を読む]

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