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老化や疾患の大本である「活性酸素」を無毒化する【紅茶ポリフェノールで健康になる】#1
日刊ゲンダイDIGITAL / 2025年12月23日 9時26分
フェイトケミカルは第7の栄養素（Ｃ）日刊ゲンダイ
【紅茶ポリフェノールで健康になる】#1 20～30歳代の男性を中心に「完全栄養食」がよく利用されている。1日に必要とされる栄養素の3分の1が取れるように設計、加工された食品だ。 忙しいときには重宝するが、これだけを食べ続けて健康を維持できるかどうかは疑問符がつく。その理由のひとつに「完全栄養食」の要素としては考慮されていない「ポリフェノール」の存在がある。 炭水化物、 [全文を読む]
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