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海藻類には豊富な栄養素が含まれている(C)日刊ゲンダイ

【役に立つオモシロ医学論文】 ワカメやコンブなどの海藻類には、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれており、また低カロリーな食材であることから、健康に良いイメージがあります。しかし、海藻類の摂取が健康にどのような影響を与えるのかについては、あまり知られていませんでした。 [全文を読む]

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