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長寿研究の第一人者が絶賛!…ヨーグルトのなかでも〈カスピ海ヨーグルト〉が別格で「健康効果が高い」ワケ

(※写真はイメージです/PIXTA)

健康を維持するために、日常的に食べておきたい「重要な食材」があります。そのうちのひとつが「ヨーグルト」で、なかでも「カスピ海ヨーグルト」には、現代人にとって大事な成分が含まれている、とカスピ海ヨーグルトを初めて日本に持ち込んだ京大名誉教授の家森幸男氏はいいます。家森氏の著書『80代現役医師夫婦の賢食術』(文藝春秋)より、 [全文を読む]

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