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同じ食べ物なのに…かまぼこ？さつま揚げ？天ぷら？地域によって呼び名が違うのはなぜ？各地の歴史・文化が反映された味わい深い理由
北海道放送 / 2025年1月12日 8時41分
お正月に食べた方も多いのでは…。皆さんは、この食べ物を何と呼んでいますか？実は地域によって名前が違うんです。いったい、どういうことなのか？ 依頼者（Ｋｉｒｉさん・20代・東京在住） 「魚のすり身を揚げた食べ物の名前が、北海道、関東、関西では異なります。何が違うのでしょうか？」 依頼者によるとこの食べ物、 [全文を読む]
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