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モス、新業態「ドリンクスタンド」開業 超狭小物件への出店可能性も検証

Stand by Mos(プレスリリースより引用、以下同)

モスバーガーを展開するモスフードサービスは8月9日、新業態のドリンクスタンド「StandbyMos(スタンドバイモス)」をオープンした。店舗は東武東上線「池袋駅」の中央1改札内で、営業時間は午前9時~午後9時。 同社は、都心一等地に出店できる小型店舗やキッチンカーなど新業態への取り組みを進めている。小規模な厨房で運営できるドリンクスタンドは客席が不要で、 [全文を読む]

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