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くら寿司の「カバー鮮度くん」開発のきっかけは？ 2つの出来事が影響
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年11月18日 14時32分
くら寿司の「カバー鮮度くん」開発のきっかけ
回転寿司チェーン「くら寿司」（大阪府堺市）が特許を持つ「抗菌寿司カバー鮮度くん」が、発明協会主催の「令和6年度近畿地方発明表彰」において「発明奨励賞」を受賞することが決定した。 抗菌寿司カバー鮮度くんは、寿司の乾燥を防ぎながら、空中を浮遊するウイルスやほこり、飛沫からも守るプラスチック製の寿司キャップ。 [全文を読む]
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