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吉野家はなぜ、「カレー」と「から揚げ」の専門店を始めるのか?

吉野家HDは3業態を立て続けに展開した

吉野家ホールディングスは、12月に新業態であるカレー専門店「もう~とりこ」と、から揚げ専門店「でいから」をオープンした。これは2023年2月に開業したカルビ丼とスンドゥブの専門店「かるびのとりこ」に続く新業態の店舗である。 カレー専門店は、吉野家が強みとする牛肉を活用した独自メニューを展開し、 [全文を読む]

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