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豆乳に“酸味”など発生で約10万本回収 無菌性崩れたか…… マルサンアイが謝罪「深くお詫び」

マルサンアイが豆乳を回収(画像はマルサンアイニュースリリースから)

マルサンアイは、販売した無調整豆乳に酸味などが発生する「内用液の変質」が確認されたとして、約10万本を自主回収すると発表しました。 ●凝固や分離、酸味といった内容液の変質が確認 自主回収を行うのは「毎日おいしい無調整豆乳1000ml」のうち、賞味期限が2024年12月28日、12月29日で、製造所固有記号が「+M4」となっているもの。 [全文を読む]

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