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貝印が教える「切れ味が戻らない包丁を生き返らせる方法」が必見の価値！ 覚えておきたい“角度”と“回数”とは？
ねとらぼ / 2024年9月13日 9時30分
わかりやすい！
包丁を研いだのに切れ味がイマイチ……。そんな包丁研ぎの悩みに答える動画がYouTubeに投稿されました。記事執筆時点で18万回以上再生されています。 ●研いだのに刃先が丸くなってしまう理由は？ 動画を投稿したのは、刃物メーカー・貝印の公式YouTubeチャンネル「貝印の切れ味チャンネル」。今回は包丁研ぎの失敗例とその対策について解説します。 包丁を研いだけど切れ味がイマイチだった、 [全文を読む]
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