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「タコ焼きからタコを取り除く」「唐揚げは肉と衣を別々」子ども食堂運営者が語る若者の偏食事情

若者や子どもの苦手な食べ物が増えている?(写真はイメージです)

「ステーキは噛むのが疲れるから苦手」「味がついていないので水を飲むのがイヤ」……。 こういった、一般的には信じられない理由から「食べ物が苦手」という若者や子どもたちが増えているという。 「アンケートを取ってみると、タコ焼きの中に入っているタコを『いらない』という若者も結構います。タコを『味がしない塊』『噛みづらい』といった理由で、 [全文を読む]

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