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キャベツの価格3.3倍 天候不順で野菜高騰

農水省などが入る中央合同庁舎=東京・霞が関

農林水産省が15日発表した野菜の食品価格動向調査によると、6~8日の全国平均小売価格はキャベツが1キロ当たり534円で、平年比約3.3倍となった。産地が昨夏の猛暑や昨秋の天候不順に見舞われ、生育の遅れや品質不良による出荷量の減少が原因。鍋向けの需要が高いハクサイやダイコンなど調査対象の8品目全てが値上がりした。長引けば家計への負担も懸念される。 キャベツの価格は昨年1月に1キロ160円前後で推移していたが、 [全文を読む]

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