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【野菜の保存方法】切ったアボカドの変色を防ぎたい…あの野菜のヘタと一緒に保存するだけだった

ねっとりとした食感が魅力の「アボカド」は変色しがち※画像はイメージです(sola_sola/stock.adobe.com)

「森のバター」と呼ばれ、ねっとりとした食感が魅力のアボカド。栄養価が高く、サラダなどにも便利ですが、カットした状態で保存しておくと「変色」して見た目が悪くなることも。アイリスオーヤマの公式TikTokアカウント(@irisohyama_official)が、「99%が知らない野菜の保存方法」として、 [全文を読む]

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