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キャベツの価格が高騰 トンカツ店の「おかわり」、どうなる？
毎日新聞 / 2025年1月9日 11時0分
キャベツがたっぷり添えられたトンカツ＝東京都千代田区のトンカツ店で2025年1月8日午後4時半、山崎明子撮影
野菜の価格高騰が続いている。農林水産省が7日に発表した食品価格動向調査（2024年12月23～25日、全国平均）によると、野菜は対象全8品目が平年を上回り、なかでもキャベツは1キロ当たり453円で平年比3・36倍と突出している。その他は、レタスが993円で同2・38倍、白菜が269円で同1・95倍などとなった。調査は全国の量販店470店舗で行った。価格上昇は夏の高温と10月の天候不順、 [全文を読む]
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