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「鹿児島県産」を「兵庫県産神戸牛」表示で販売…卸売業者に是正指示 「ホルスタイン種」を「和牛」にも 誤った個体識別番号表示で農水省近畿農政局も勧告

「鹿児島県産」を「兵庫県産神戸牛」表示で販売…卸売業者に是正指示 「ホルスタイン種」を「和牛」にも 誤った個体識別番号表示で農水省近畿農政局も勧告

「鹿児島県産」の牛肉を「神戸牛」と表示した卸売業者に是正指示が出されました。神戸市から食品表示法に基づく是正指示を受けたのは、神戸市にある卸売業者「神戸畜産」です。市によりますと、神戸畜産は去年1月から3月にかけて、「鹿児島県産黒毛和種」の牛肉を「兵庫県産神戸牛」や「三重県産松阪牛」と表示して販売したほか、 [全文を読む]

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