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【小林製薬】紅麹サプリ 青カビ混入要因を大阪市が推定「定期的サンプリング」「工事中も培養」「培養ドラム缶に亀裂」

【小林製薬】紅麹サプリ 青カビ混入要因を大阪市が推定「定期的サンプリング」「工事中も培養」「培養ドラム缶に亀裂」

小林製薬の紅麹サプリをめぐる健康被害を調査している大阪市は12月26日、大阪工場の衛生管理の実態を報告し、青カビ混入の要因を推定しました。これまで厚生労働省などは、小林製薬の工場内で、紅麹菌の培養時などに、青カビが外部から混入した可能性があると指摘していました。26日の会議で大阪市は、 [全文を読む]

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