60歳から空手を再開して、現在は黒帯という運動生理学の権威、森谷敏夫教授。3食しっかり食べて運動することが、パワフルな生活を支えています。「森谷筋肉塾」夏期集中講座、第4回は「筋肉を維持させるための食事」について学びましょう。第4回まとめ 理想の食事比率は、「糖質6:タンパク質2:脂質2」。 一日に必要なタンパク質は、 [全文を読む]

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